Hét nieuwe mechanisatieblad voor de Belgische loonwerker, melkveehouder, akkerbouwer en machinedealer.

Laatste magazines


Bekijk hier het hele magazine archief.

Actueel nieuws


Bekijk hier het hele archief.

Agenda


Klik hier voor alle aankomende evenementen.



Tractorpower op Facebook



Bekijk artikel


Maart 2019 » Voorwoord » Tegen de stroom in roeien.

Tegen de stroom in roeien.

Waarheid van het seizoen

Leren is tegen de stroom in roeien; wie niet leert, drijft af. (Mao Tse Tung, Chinees politicus 1893-1976)

 

 

Tegen de stroom in roeien

Tegen de stroom in roeien betekent niet per se rebels zijn. Wie zijn ei wil leggen, heeft er alle belang bij om enerzijds niet de massa te volgen en anderzijds mee te gaan op zijn eigen stroom. Wie ervoor kiest om de kudde te volgen kiest voor zekerheid, maar verliest kansen. Die keuze staat iedereen vrij.

Akkerbouwer Pierre Emond uit Florenville, een streek met arme landbouwgrond is niet bij de pakken blijven zitten en heeft de kaart getrokken van het kweken van pootgoedaardappelen. Met enkele speciale variëteiten met meerwaarde heeft hij zich aangepast aan de beperkingen van de grond om zich toch een degelijk inkomen te kunnen verschaffen. Veehouder Jean-Marie Velghe en zijn zoon Arnaud uit Baugnies kozen er enkele jaren geleden voor om van het gekende ruwvoederrantsoen af te stappen en de melkkoeien met hooi te voederen. Het doel was om van de melk kaas en andere afgewerkte producten te maken. Loonwerker Desplenter uit Ardooie richtte zich met zijn eenmansbedrijf op de preiteelt: ponsen, planten en rooien. Hij heeft daar, het jaar rond, de handen mee vol. We hadden ook een gesprek met Peter De Cock en Barbara Vissenaekens die in het Waalse Acremont een schapenboerderij annex kaasmakerij runnen. Zij verwerken de hele melkproductie van de schapen, die ook met hooi gevoed worden, tot een waslijst van kazen tot zepen. Bart Van Haute leidt het landbouwmechanisatiebedrijf Van Haute Landbouwmachines uit Hamme en bouwt het verder uit op de drie pijlers: landbouw, tuin & park en machines voor de burgerlijke bouwkunde. Bart kiest voor de servicebenadering om het contact met de klant zo nauw mogelijk te houden. Romain Fonk uit Burg-Reuland is een buitenbeentje: hij koos voor de combinatie van loonwerker, marketingmedewerker bij een loonbedrijf én federatiemedewerker bij de Zwitserse loonwerkersfederatie. In het tweede gedeelte van dit nummer hebben we een hele brok techniek die zeker de moeite loont om zich als lezer in te verdiepen: het gaat over techniek waar we de volgende jaren niet meer omheen kunnen.

De redactie

 

 

Circulaire in de plaats van intensieve landbouw

‘Op termijn willen we volledig overschakelen naar Normandekoeien omdat dit ras beter geschikt is om kaas te produceren.’ ‘De koeien grazen twee dagen op eenzelfde perceel en verhuizen de derde dag naar het volgende. Op die manier komen de koeien om de zes weken terug, waardoor ze steeds over gras en klaver van een uitstekende kwaliteit beschikken.’ ‘Verder strooien we geen stikstof meer op het grasland. We strooien wel één keer per jaar 15 ton gecomposteerde stalmest uit.’

‘De koeien worden dus enkel met hooi gevoederd en het rantsoen wordt aangevuld met een mengeling van granen die op de boerderij geproduceerd worden.’ ‘Zowat 10% van de melkproductie wordt op dit ogenblik verwerkt en op termijn overwegen we om de volledige productie te verwerken. We zitten immers met ‘hooimelk’ die perfect geschikt is voor de verwerking tot kaas.’ ‘We hebben een vorm van circulaire landbouw op poten gezet, ver weg van de intensieve landbouw waarbij honderden hectares door één persoon bewerkt worden.’

Jean-Marie Velghe en zijn zoon Arnaud, uitbaters van een gemengd landbouwbedrijf uit Baugnies (Péruwelz)

 

 

U leest:



Abonnementen