Au sein de l’entreprise agricole E&T Maes, les lettres E et T représentent les noms des frères Emerik & Tom Maes. L’entreprise, fondée en 1989 par leur père Geert, réalise des travaux d’entreprise en Flandre et dans le nord de la France. En outre, elle se concentre principalement sur certaines cultures, telles que la plantation […]
Au sein de l’entreprise agricole E&T Maes, les lettres E et T représentent les noms des frères Emerik & Tom Maes. L’entreprise, fondée en 1989 par leur père Geert, réalise des travaux d’entreprise en Flandre et dans le nord de la France. En outre, elle se concentre principalement sur certaines cultures, telles que la plantation et la récolte de maïs et de pommes de terre. Cette entreprise agricole travaille avec le système GPS RTK de Trimble depuis 2016. Tom: ‘En ligne droite, le tracteur est guidé de manière entièrement autonome, il me suffit de tourner en bout de ligne.’
Emerik et Tom ont commencé à travailler dans l’entreprise agricole de leur père Geert dès l’enfance. Il était évident qu’ils suivraient ses traces dans ce travail. Entre-temps, ils ont créé leur propre entreprise, bien que leur père Geert continue à les aider. Il a commencé les travaux d’entreprise en 1989 à Oostkamp. Au départ, Geert voulait débuter un élevage porcin, mais comme son oncle estimait que l’avenir de cette spéculation était incertain, cette piste a été abandonnée. Geert a donc débuté comme entrepreneur et a immédiatement eu beaucoup de travail. Le premier tracteur avec lequel il a travaillé en entreprise était une Ford 5000 de 75 ch. Plus tard, il a principalement acheté des tracteurs de la marque John Deere. Geert a également acheté une autochargeuse Claas parce qu’il avait beaucoup de travail pour récolter l’herbe au cours de ces premières années. Dès le début, il a acheté une charrue Kuhn et une presse à balles Krone.
Emerik a étudié l’ingénierie automobile au VTI de Bruges. Cela signifie qu’on ne le voit pas beaucoup au volant d’un tracteur, mais plutôt dans l’atelier. Tom: ‘Emerik est principalement doué d’un point de vue technique et effectue toutes les réparations pour notre entreprise agricole, de terrassement et de transport.’ De son côté, Tom a suivi une formation de travail du métal, également au VTI de Bruges. La raison pour laquelle il a choisi cela est que, selon lui, vous n’apprenez pas tellement dans une formation agricole standard et qui vous servira ensuite pour votre métier d’entrepreneur. Tom a cependant suivi une formation de mécanisation agricole à Roulers. En haute saison, on retrouve Tom jour et nuit au volant d’un tracteur, d’une arracheuse ou d’une grue.
E&T Maes a commencé à planter des pommes de terre pour les plants il y a cinq ans. Le producteur de plants pour lequel les frères travaillent aime le travail précis. L’écartement dans la ligne est mesuré avec précision, de même que la profondeur de plantation. Lors de la plantation, Tom travaille avec un système RTK-GPS. En raison de ce degré élevé d’automatisation et de confort, faire demi-tour en bout de ligne reste le moment le plus difficile lors de la plantation de ces cinq hectares de pommes de terre. A cette époque, le temps est sec depuis des semaines – nous parlons de la fin du mois de mars – mais le fond est encore suffisamment humide pour que les plants de pomme de terre puissent se développer en douceur.
Les deux planteuses de pommes de terre CP 42 de Miedema proviennent d’Anné Mechanisatie de Kieldrecht. Sur le dessus des machines se trouve bien en évidence un Amazone GreenDrill 200 qui sert de microgranulateur. Ce que Tom fait réellement en ajoutant des granulés, c’est de faire un lit d’engrais à l’avant du lit de plantation.
Tom: ‘De nos jours, le concessionnaire met le dispositif à granulés dessus en standard. L’avantage de ce GreenDrill 200 est qu’il y a un support d’air dessus, donc les tuyaux colmatés appartiennent au passé. De plus, selon le jeune entrepreneur, cet épandeur de granulés bénéficie d’un test de débit très simple. Le tracteur avec lequel Tom effectue le travail est un Case IH Optum de 300 ch. Une fraise Baselier est montée sur le relevage avant. E&T Maes choisit les tracteurs Case depuis près de 10 ans. Pendant ce temps, la société dispose déjà de neuf tracteurs de cette marque. Le plus lourd est actuellement le Case IH Optum 300 avec lequel Tom plante maintenant des pommes de terre. Le modèle de tracteur le plus léger est un Case IH Puma 150 CVX. Ils ont également un Claas Arion 650 et un Axion 840 et un John Deere 6830. En plus de la plantation des pommes de terre, E&T Maes effectue des activités telles que l’ensilage, la fauche, le semis, l’arrachage et le pressage. Ils épandent également des effluents solides avec un Record Vulkan. Ce sera probablement la première machine à être remplacée. Les grosses balles sont pressées avec un Krone 1270 XC et les balles rondes avec la McHale Fusion 3. L’arrachage des pommes de terre est confiée à deux Grimme Varitron quatre rangs. Les principales cultures pour lesquelles E&T Maes effectue des travaux d’entreprise sont les pommes de terre, le maïs et le préfané. L’entreprise agricole n’arrache par contre pas de betteraves, simplement parce qu’elle a trop de travail avec toutes les autres cultures et activités. Pour les semis de maïs, l’entreprise agricole a acheté dernièrement un semoir Kuhn avec un rouleau packer monté à l’avant.
E&T Maes est toujours au même endroit que quand le père Maes a commencé en 1989. Cependant, les lieux sont actuellement en cours d’aménagement pour une extension substantielle de l’atelier de 650 m². En conséquence, la taille du hangar passe de 2.000 m² à 2.650 m². La plupart des clients sont venus ici par le biais de la publicité de bouche à oreille. Selon Tom et Emerik, il est tout simplement vrai que vous devez fournir un travail de qualité. Tom: ‘Et puis le travail vient naturellement. Comme cet agriculteur pour lequel je plante maintenant des pommes de terre, s’il les veut un centimètre plus proches les unes des autres ou plus éloignées, je m’en occupe immédiatement.’ Dans la région où l’entreprise agricole effectue des travaux, il existe encore de nombreuses exploitations d’élevage. Pas beaucoup de fermes grandes cultures, mais celles qui s’y trouvent sont de grande taille; en moyenne une centaine d’hectares par exploitation. Environ 70 % du chiffre d’affaires de l’entreprise agricole provient du travail dans les fermes d’élevage et environ 30 % en grandes cultures. Sur l’ensemble des activités d’E&T Maes, 25 % du chiffre d’affaires provient de travaux d’entreprise, 60 % du terrassement et du recyclage et 15 % de travaux de transport. Le choix pour le transport est principalement dû au fait que cette activité complète bien les activités de terrassement et de recyclage. Ces dernières ont permis de compenser les périodes plus calmes en ce qui concerne les travaux agricoles. Actuellement, E&T Maes compte en moyenne une quinzaine de collaborateurs et lors des pics de travail, l’entreprise en embauche 2 à 3 indépendants supplémentaires.
D’ailleurs, tout n’a pas toujours été rose pour cette entreprise agricole. En 2013, le père Maes a dû faire face à une désillusion financière parce qu’il n’a pas reçu les subventions promises du projet forestier auquel il participait en France. L’entreprise a cependant pu continuer à exister. Tom: ‘Nous avions assez de travail et la confiance de nos clients et fournisseurs, et nous avons donc heureusement réussi à nous relever après une telle crise.’
Les tracteurs Case IH viennent de chez Westrac-De Pauw à Dixmude. Les tracteurs Claas viennent de chez Dirk Storme à Damme. Les arracheuses Grimme Varitron viennent de Riemens à IJzendijke et le reste vient d’Anné Mechanisatie à Kieldrecht. Depuis 2016, E&T Maes travaille avec le système RTK de Trimble. Selon Tom, cela permet de livrer un travail beaucoup plus efficace et plus propre. Le RTK leur permet également de travailler avec la coupure de sections. Selon Tom, cela procure beaucoup plus de facilité de travail. ‘Tout ce que j’ai vraiment à faire maintenant, c’est de garder un œil sur le système. Le tracteur est totalement autonome dans les lignes droites grâce au RTK. Ce n’est qu’en bout de ligne que je dois reprendre les commandes.’ Il y a quinze ans, le père Maes a décidé d’acheter un système de télégonflage des pneumatiques pour ses tracteurs. Selon Tom, ses clients n’en ont pas vu l’avantage. Le père Maes ne pouvait rien compter de plus pour ce supplément, qui limitait cependant la compaction des terres des clients. C’est pourquoi l’entreprise ne recourt plus à ce système. Cependant, il y a quelques années, ils ont décidé de recourir à des pneus de plus grandes dimensions, ainsi qu’à des jumelages. Lors de la plantation des pommes de terre, sur lesquelles Tom travaille actuellement, il travaille également avec des pneus de plus grande dimension que d’habitude et avec un jumelage à l’avant et à l’arrière. A l’époque où ils battaient beaucoup de maïs-grain, ils équipaient déjà leurs tracteurs de chenilles, mais comme à présent ils se consacrent à la culture de la pomme de terre, les tracteurs à chenilles appartiennent au passé. Tom: ‘La culture de pommes de terre pour l’industrie de la frite est extrêmement importante dans cette région en raison des bons prix pour ces pommes de terre. En conséquence, la culture du blé et du maïs-grain ont fortement décliné.’
Les deux frères Maes ne veulent pas forcément grandir avec leur entreprise. Selon Tom, la raison principale en est qu’il y a une pénurie de personnel en Flandre. Et selon les deux frères,a paperasse et les autres tâches administratives deviennent de plus en plus importantes. ‘En tant qu’entrepreneur, vous êtes maintenant plus au bureau que dans votre tracteur’, explique Tom. En plus de RTK, les frères Maes ont investi dans les machines et remorques les plus récentes. Par exemple, ils ont récemment acheté deux bennes élévatrices 3 essieux Dezeure Transmax avec Turbocleaner, afin que les clients d’E&T Maes puissent désormais livrer un produit beaucoup plus propre aux usines. L’année dernière, ils ont également acheté une nouvelle remorque d’ensilage de la même marque. E&T Maes travaille désormais jusqu’en Wallonie et dans le nord de la France. Ils commencent par la récolte de pommes de terre hâtives à la fin du mois de juillet en Flandre et terminent par la récolte de pommes de terre au début du mois de décembre dans le nord de la France. Cette année, ils ont commencé à planter des pommes de terre pour plants le 11 mars à Beernem. Vers la mi-mai, tout était planté. Dans le domaine de l’automatisation, E&T Maes a de grands projets. En ce qui concerne la liaison à l’administration, ils examinent les possibilités de Bouwsoft, un programme qui vient à l’origine du monde de la construction. Ils font également des tests avec LEA Manager, un programme spécial pour les entrepreneurs. De plus, lors du travail sur une terre, toutes les données disponibles sont désormais stockées, y compris les données RTK et les cartes de tâches. En conséquence, un chauffeur de tracteur de l’entreprise agricole qui ne connaît pas la parcelle peut immédiatement avoir tous les données à portée de main dès qu’il se rend sur une parcelle. Tom: ‘Emerik et moi voulons aussi que notre entreprise agricole, de terrassement et de transport devienne de moins en moins dépendante de tiers. Ainsi, avec les flux résiduels – par exemple les gravats – ceux-ci peuvent être traités dans notre département de recyclage et réutilisés dans les travaux de terrassement. Et parce que nous avons un département transport bien équipé avec des camions, des remorques et des remorques surbaissées, nous pouvons transporter la plupart des charges jusqu’à 110 tonnes sans problèmes. C’est et cela reste un défi de tout livrer ou de tout déplacer à temps et à heure, à la fois pour notre propre entreprise et pour des tiers.’